外はカリッ、中はしっとりもっちり。ベーコンの旨み、トマトの酸味、チーズのコクがじゅわっと広がる、食事にもおやつにもぴったりのフォカッチャです。高加水生地ならではのもっちり感を楽しめます。 材料（20×20cmスクエア型1台分）• 強...

シナモン、カルダモン、クローブ…香り豊かなスパイスをたっぷり使ったチャイラテです。ほっこり甘い香りとミルクのまろやかさが広がる一杯は、おうち時間をちょっと特別にしてくれます。 ⸻ 材料（2杯分）• 紅茶（アッサムまたはセイロン...

おうちで作るおやつって、ついバターやチョコに頼りがちですが…今日はちょっと趣向を変えて、にんじんを主役にした焼き菓子をご紹介します。 にんじんの自然な甘みと、スパイスの香りがふわっと広がるキャロットケーキ。これ、野菜嫌いさんでも「も...

家にいる時間が長い日って、ふと「ちょっと甘いものを焼こうかな」という気持ちになります。そんなとき、難しい材料や手間はいらないけれど、焼きあがった瞬間にちょっと特別感があるおやつがうれしいですよね。 今日は板チョコを手で割って混ぜ込む...

暑い日が続くと、つい「今日は冷たいおやつがいいな」と思ってしまいますよね。でも、オーブンをつける気力もなくて、できれば火も使わずに作りたい…。 そんな日にぴったりなのが、このティラミス風ヨーグルトカップ。マスカルポーネチーズを使わず...

レモンって、料理にちょっと使っただけで半分余ってしまうこと、ありませんか？冷蔵庫にポツンと残ったレモンを見て、「このまま乾燥しちゃうのはもったいないなあ…」と思ったら、このオリーブオイルパウンドケーキの出番です。 オリーブオ...

甘酸っぱくて、つややかなチェリーをたっぷりと使った、ちょっぴり夢のあるチェリーパイを焼きました。 格子模様のパイって、どこか特別な雰囲気がありますよね。手が込んで見えるけれど、冷凍パイシートを使えば気軽に楽しめます。 サクッと...

こんにちは、miiです。 ブログ「おやつとプロンプト」の記念すべき第一回は、どうしても食べたくなってしまう、あのシナモンロールから始めてみることにしました。 ふとしたタイミングで、ぐるぐる巻かれたあの甘くてスパイシーな香りが恋...

はじめまして。焼き菓子レシピブログ「おやつとプロンプト」に来てくださって、ありがとうございます。 このブログは、調理師免許と製菓衛生士免許を持つわたし mii が、ChatGPTと相談しながらお菓子のレシピを考えたり、実際に作ってみ...